À l’abri des regards, baignée de lumière et ponctuée d’œuvres d’art, La Table du Joannès accueille en toute intimité un cercle restreint d’hôtes — huit convives au maximum — dans une atmosphère feutrée.

La cuisine, libre et audacieuse, s’enracine dans une Afrique contemporaine et sensible. Le chef, soigneusement sélectionné, compose un menu inspiré par les envies de nos invités. Le service se veut délicat, rythmé par le silence ou la douceur d’une conversation choisie.

Chaque dîner devient ainsi un moment suspendu, une célébration intime de la gastronomie et de l’hospitalité.